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J’utilisé une composition de fruits surgelés contenant des groseilles, des framboises, des myrtilles, bleuets et mûres d’où cette belle couleur violine. Une recette de tarte pas trop sucrée juste équilibrée. Retrouvez le bon goût des desserts d’antan avec cette recette vintage tout droit venue de Lorraine ! Elle se compose d’une base de pâte brisée, de mirabelles fraîches et d’un appareil réalisé à partir d’oeufs, crème fraîche, sucre et beurre pour un résultat fondant et gourmand à souhait. A la fin de l’été, profitez des beaux fruits de saison pour réaliser cette superbe tarte maison qui sera magnifique sur votre table !

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Foncer la pâte directement dans un moule c’est-à-dire y faire adhérer la pâte à l’aide des doigts. Etaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie d’un diamètre plus grand que celui du moule pour qu’elle puisse en recouvrir les bords. Complétez votre profil culinaire afin de découvrir des recettes adaptées à vos goûts. Des recettes pour les chefs amateurs, les chefs passionnés, les chefs pro et les chefs débutants ! Des recettes faites avec amour, de bons ingrédients et des mains expertes. Lorsque que la préparation du glaçage est tiède, répartissez-la sur toute la surface de la meringue en lissant bien puis réservez la tarte au réfrigérateur jusqu’au service.

Ajoutez une zeste de citron, de la poudre d’amande et émerveillez vos papilles ! Découvrez ci-dessous notre recette facile à faire de tarte à la rhubarbe, amande et citron. Il ne vous faudra pas plus de 20 min pour réaliser cette délicieuse tarte maison simplissime à préparer ! Elle est composée d’une pâte sablée croustillante et d’une crème fondante à base d’oeufs, sucre, maïzena, jus et zestes de mandarines et de citrons. Quelques groseilles fraîches viendront décorer le tout.

Après la cuisson d’une tarte aux fruits, retirez-la d’emblée de son moule afin de ne pas générer de vapeur à cause de la chaleur. Laissez refroidir la tarte sur une grille ou sur un linge, plus longtemps elle repose, meilleure elle sera. Pensez à badigeonner la pâte avec du jaune d’œuf battu ou de saupoudrer de sucre glace avant de cuire.

Facile à préparer, elle revisite avec brio la spécialité aux pommes en mettant en valeur ce fruit d’été coloré. Si vous souhaitez rendre les fruits brillants, badigeonnez légèrement de sucre ou de gelée de fruits fondus. Ma recette de tarte aux fruits frais pour un dessert léger et sans gluten. Elle se compose d’un biscuit moelleux à la noisette, de chantilly et de fruits frais. Tarte aux abricots rapide à réaliser en cas d’urgence. On peut malgré tout la rendre plus gourmande en ajoutant deux cuillerées à café de pâtes de pistache dans la crème et parsemer quelques pistaches torréfiées sur les abricots.

Laver les feuilles de menthe et les émincer finement. Découvrez mes recettes saines et gourmandes pour mêler plaisir et santé au quotidien. Découper une tranche de pastèque, enlever la peau et la découper en cubes ou faire des billes avec une cuillère parisienne. Dans un récipient, versez l’eau chaude sur le sucre et mélangez bien jusqu’à complète dissolution. Placez tous les fruits rouges dans le saladier.

Bananes, noix de coco et rhum sont rassemblés dans cette recette de tartelettes aux saveurs des Antilles. Découvrez étape par étape comment préparer ce dessert facile et rapide et épatez vos convives au moment du dessert ou du goûter. Cette tarte à l’esprit vintage et rustique apportera une touche rétro très originale au moment du dessert ou du goûter ! Ultra facile à réaliser, cette tarte sablée sucrée à la mûre, framboise et menthe est LE dessert d’été parfait. Une préparation fraîche, légère et savoureuse qui met à l’honneur les produits de saison dans une recette rustique aux fruits rouges. Cette recette de tarte sablée aux abricots est à préparer en deux temps.